SOBRAL.Secretaria da Cultura e Turismo oferece oficina de culinária regional
As oficinas acontecerão nos dias 17 e 24 deste mês, e serão ministradas pela doceira Dona Rita de Cássia, contando com 20 vagas para cada oficina.
As oficinas são destinadas ao público que já trabalha na área de confeitaria, e tem como intuito manter viva o saber fazer da receita dos fartes, doce tradicional português trazido pelos colonizadores ao Brasil.
A ação é parte das atividades desenvolvidas por meio do Projeto Pontos de Cultura do Ministério da Cultura e IPHAN.
As inscrições são gratuitas e poderão ser realizadas na Casa do Capitão- Mor.
Casa do Capitão-Mor José de Xerez Furna Uchoa
Rua Randal Pompeu, 145, Centro (ao lado da Igreja da Sé)
Telefones: (88) 3611-6599 ou 3611- 1236.
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